মাশরুম ফুডের প্রশিক্ষণ কর্মশালা অনুষ্ঠিত
খানজাহান আলী থানা প্রতিনিধি
আস্থা মাশরুম ফার্মের উদ্যোগে গ্রামের দরিদ্র জনগোষ্টিকে আর্থিক ভাবে সাবলম্বী করার লক্ষ্যে ফ্রি প্রশিক্ষণ কর্মশালা গতকাল শুক্রবার আস্থা মাশরুম ফার্মের নিজস্ব কালচার হাউজে অনুষ্ঠিত হয়। সকাল ১০টা থেকে দিনব্যাপি প্রশিক্ষণ কর্মশালায় মাশরুম দিয়ে ডায়াবেটিস, কিডনি, ক্যান্সার, হার্ট ও যৌনরোগ, উচ্চ রক্তচাপসহ বিভিন্ন রোগ নিরাময়ে ফুড প্রস্তুতে হাতে কলমে প্রশিক্ষণ প্রদান করা হয়। প্রশিক্ষণ প্রদান করেন কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর খুলনার জেলা প্রশিক্ষণ কর্মকর্তা কৃষিবিদ মোঃ হাফিজুর রহমান।
এ সময় উপস্থিত ছিলেন আস্থা মাশরুম ফার্মের স্বত্বাধিকারী মোঃ আবু ফয়সাল, লিতুন আক্তার, মোঃ আল আমিন সরদার, নূরজাহান বেগম, তপু আহমেদ, নাদিম, তুলি বেগম এবং হোসনে আরা। প্রশিক্ষণ কর্মশালায় ৩০ জন দরিদ্র মহিলাকে বাস্তব প্রশিক্ষণ শেষে ফ্রি প্রশিক্ষণ নির্দেশিকা প্রদান করা হয়।