সাতক্ষীরায় খাদ্য ও পুষ্টি নিরাপত্তা মেলার উদ্বোধন
সাতক্ষীরা প্রতিনিধি
সাতক্ষীরায় দুই দিনব্যাপী খাদ্য ও পুষ্টি নিরাপত্তা মেলার উদ্বোধন করা হয়েছে। বেসরকারী উন্নয়ন সংস্থা সলিডারিড্যাড নেটওয়ার্ক এশিয়া ও উত্তরনের সফল প্রকল্পের আয়োজনে বুধবার সকালে দেবহাটা উপজেলার পারুলিয়া ফুটবল মাঠে উক্ত মেলার উদ্বোধন করা হয়। দেবহাটা উপজেলা চেয়ারম্যান আব্দুল গনির সভাপতিত্বে প্রধান অতিথি হিসেবে উক্ত মেলার উদ্বোধন করেন, উপজেলা নির্বাহী অফিসার সাজিয়া আফরীন। আলোচনা সভায় আরো বক্তব্য রাখেন দেবহাটা উপজেলা মৎস্য কর্মকর্তা বদরুজ্জামান, কৃষি কর্মকতা শরীফ মোহাম্মদ তিতুমীর, সলিডারিড্যাড নেটওয়ার্ক এশিয়ার খুলনা রিজিওয়াল ম্যানেজার সুরাইয়া খাতুন প্রমূখ।
প্রধান অতিথি বলেন, সফল প্রকল্পের চাষীরা এ মেলার মাধ্যমে প্রদর্শিত প্রযুক্তি গ্রহণ করে তাদের উৎপাদন বাড়ানোর পাশাপশি সফল কর্তৃক বাস্তবায়িত কালেকশন সেন্টারের মাধ্যমে টেকশই সাপ্লাই চেইন তৈরী করে উৎপাদিত পন্য ভাল দামে বিক্রি করে চাষিরা আগের চেয়ে তাদের আয়ও বাড়িয়েছে। তিনি আরো বলেন, উৎপাদন এবং আয় বাড়ানোর মাধ্যমে সফল চাষীরা যেমন তাদের টেকশই জীবিকায়ন তৈরী করেছে ঠিক তেমনি ভাবে অন্যান্য চাষীদের এ সকল প্রযুক্তি গ্রহন করে চাষাবাদকে টেকসই এবং লাভজনক অবস্থায় নিয়ে যেতে হবে।
বক্তারা এ সময় নিরাপদ খাদ্য বিশেষ করে বিষমুক্ত শাকসবজি, মৎস্য, হাঁস মুরগি, গবাদি পশু পালন ও গোদুগ্ধ উৎপাদনের ওপর গুরুত্বারোপ করেন। এমনকি নিরাপদ পশুখাদ্য ও মৎস্য খাদ্য ব্যবহারের ওপর জোর দেন। এজন্য উৎপাদনকারীদেরও সচেতন করেন। এবারের এ মেলায় ২২টি প্রদর্শনি স্টল স্থান পেয়েছে। এর আগে মেলা উদ্বোধনের শুরুতে একটি বর্ণাঢ্য শোভা যাত্রা বের করা হয়। শোভাযাত্রাটি স্থানীয় প্রধান প্রধান সড়ক প্রদর্শন শেষে মেলা চত্বরে এসে শেষ হয়।