খুলনা প্রেসক্লাবের পিঠা উৎসব শুরু

দ: প্রতিবেদক

শীত মানেই পিঠা-পুলির আয়োজন। ব্যস্ত নাগরিক জীবনে পিঠা-পুলির স্বাদ ছড়িয়ে দিতে খুলনা প্রেসক্লাবের আয়োজনে শুরু হয়েছে পিঠা উৎসব-২০২০। মুজিব বর্ষ উদযাপনের অংশ হিসেবে এ পিঠা উৎসবের আয়োজন করা হয়েছে।

গতকাল শুক্রবার বেলা ১১টায় ক্লাব চত্বরে প্রধান অতিথি থেকে পিঠা উৎসবের উদ্বোধন করেন সালাম গ্রæপ অব ইন্ডাস্ট্রিজের চেয়ারম্যান এম এম এ সালাম। উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে সভাপতিত্ব করেন খুলনা প্রেসক্লাবের সভাপতি এস এম নজরুল ইসলাম। পরিচালনা করেন খুলনা প্রেসক্লাবের সাধারণ সম্পাদক মামুন রেজা।

এ সময় উপস্থিত ছিলেন সাবেক সভাপতি মকবুল হোসেন মিন্টু ও এ কে হিরু, সাবেক সাধারণ সম্পাদক এস এম জাহিদ হোসেন ও মল্লিক সুধাংশু, খুলনা সাংবাদিক ইউনিয়নের সভাপতি ও ক্লাবের সাবেক সদস্য সচিব মুন্সী মাহবুব আলম সোহাগ, ক্লাবের যুগ্ম সম্পাদক এস এম কামাল, সহকারী সম্পাদক মাহবুবুর রহমান মুন্না, নির্বাহী সদস্য হাসান আহমেদ মোল্লা, ক্লাব সদস্য মোজাম্মেল হক হাওলাদার, আনোয়ারুল ইসলাম কাজল, দেবব্রত রায়, সাঈদা আক্তার রিনি, শেখ তৌহিদুল ইসলাম তুহিন, নগর সামাজিক ও সাংস্কৃতিক কেন্দ্রের সভাপতি মোল্লা মারুফ রশীদ,  রোটারী ক্লাব অব রূপসা’র সভাপতি আল জামাল ভূঁইয়া প্রমুখ।

উৎসব চলবে শনিবার পর্যন্ত। প্রতিদিন সকাল ১০টা থেকে রাত ৮টা পর্যন্ত স্টলগুলো দর্শনার্থীদের জন্য খোলা থাকবে। স্থানীয় ও জাতীয় পর্যায়ের স্বনামধন্য বেশ কয়েকটি স্টল উৎসবে অংশ নিচ্ছে। রয়েছে নানা নাম ও স্বাদের বাহারি পিঠা। আগতরা এসব স্টল থেকে পিঠা কিতে খেতে পারবেন।

পিঠা উৎসবের স্টলগুলোতে চিতই, মালপোয়া, দুধ পুলি, ভাপা, নকশি পিঠা, মুগ পাকন, পাটিসাপটা, লবঙ্গ লতিকা, হৃদয় হরণ, ডিম সুন্দরী, বিবি খানা, চালতা পাতা, জামাই পিঠা, গোলাপসহ মজার মজার নামের প্রায় অর্ধশত পিঠার দেখা মিলছে।